środa, 17 października 2012

Tyrol od kuchni

W austriackiej części alp kuchnia tutejsza jest bliska naszym polskim smakom. Wiejska, domowa ale również ciężka oraz "nieprzyzwoicie" smaczna! Musimy przecież ogrzać nasz organizm po całodziennych szaleństwach na nartach. W OETZTAL znam pewną restaurację którą mogę wam polecić klik klik klik. Gasthaus Krone Umhausen to restauracja w której jadłam Knoblauchcremesuppe mit Brotcroutons (Zupa Krem Czosnkowa) oraz Krone Teller mit Gebackenes von Huhn in Sesampanier auf Rahmgurken Erdaepfelsalat mit Oetztaler Granten (talerz Krone z panierowanym kurczakiem w posypce sezamowej oraz sałatki z ogórków i ziemniaków coś w stylu Kartoffelsalat)


Panuje tutaj ciepła, rodzinna atmosfera, do każdego posiłku podawany jest poczęstunek....czyli  pieczywo ze smalcem oraz pastą! Czasami warto się tutaj wybrać aby właśnie tego przysmaku skosztować!









Brak komentarzy: